Le Lot de 3 Boutargues enveloppées de cire alimentaire représente l'apogée du raffinement culinaire. Chaque boutargue est préparée avec une attention méticuleuse, salée et séchée suivant des méthodes traditionnelles avant d'être conservée dans la cire pour une fraîcheur ultime. Cette technique assure non seulement la conservation des arômes robustes mais aussi la texture parfaitement ferme qui fait la renommée de la boutargue.

Idées de Dégustation et Conseils de Consommation

Idéale à servir en fines tranches sur du pain grillé avec une pointe de citron, ou râpée sur des plats chauds pour enrichir les saveurs. Laissez la boutargue atteindre la température ambiante avant de la déguster pour profiter pleinement de sa richesse aromatique.

Conseils de Conservation

Conservez ce lot dans un endroit frais et sec, loin de la lumière directe. La cire alimentaire aide à préserver la qualité de la boutargue, qui peut être conservée jusqu'à plusieurs mois sous conditions optimales.

Informations Nutritionnelles (pour 100g)