Carpaccio de poutargue (ou boutargue)
€13.00
Tax included
Produit à base d’œufs de mulet salés, séchés puis délicatement coupés en fines tranches.
La boutargue ou poutargue possède un goût puissant et iodé particulièrement exquis en bouche. Elle conserve toute sa fraîcheur grâce à son emballage sous vide.
Le carpaccio de boutargue se déguste avec un filet d'huile d'olive et un zeste de citron. Vous pouvez également utiliser les fines tranches pour les savourer avec des biscottes ou du pain beurré mais également sur vos oeufs brouillé.
KOSBOUTCARP0090
9 Items
Data sheet
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- Prix au kilo
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