Boutargue ou poutargue enveloppée de cire alimentaire qui permet une durée de conservation accrue allant de 3 à 5 mois, qu'elle soit entamée ou pas. (kosher pessah)
Pour conserver au mieux vos boutargues, nous vous recommandons de les enveloppé une fois entamé dans du film alimentaire et de les conserver au frais entre 2°C et 4°C.
Boutargue ou poutargue enveloppée de cire alimentaire qui permet une durée de conservation accrue allant de 3 à 5 mois, qu'elle soit entamée ou pas. (kosher pessah)