Boutargue Sous Vide Grande 240

26,40 €
TTC

Boutargue ou poutargue sous vide avec une légère couche de cire alimentaire, idéale si vous n'aimez pas trop la paraffine ou pour faire un cadeau.

Une fois entamé une consommation sous une douzaine de jours est recommandé.(Cacher Lepessah)

Quantité
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Conseil :

Pour conserver au mieux vos boutargues, nous vous recommandons de les enveloppé une fois entamé dans du film alimentaire et de les conserver au frais entre 2°C et 4°C. Il faut toujours commencer à coupé sa poutargue à partir du coté plus étroit et retirer la cire au fur et à mesure que vous coupez vos tranches de boutargue. Il est important de savoir que "la tête" est toujours plus sèche.

KOSBOUTSSV0240

Fiche technique

Ingrédients :
Œufs de mulets,sel
Conditionnement
Sous vide
Fabrication
Artisanale
Origine
France
Poids Net
240g
Certification
Cacher Lepessah Beth Din Paris
Prix au kilo
110€
Lieu de conservation
Au frais entre 2°C et 4°C

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