• Saveur Unique : La poutargue de thon se distingue par une saveur plus riche et plus prononcée comparée à celle du mulet
• Richesse en Nutriments : Riche en oméga-3, en protéines, et en vitamines D et B12, la poutargue de thon est non seulement délicieuse mais aussi bénéfique pour la santé, contribuant à la santé cardiovasculaire et au bien-être général.
• Polyvalence Culinaire : Elle peut être utilisée dans une multitude de recettes, des salades aux pâtes, en passant par les hors-d'œuvres, apportant une touche de luxe et d'originalité à n'importe quel plat.
• Longue Durée de Conservation : Grâce à son processus de salage et de séchage, la poutargue de thon se conserve bien

• Une délicatesse méditerranéenne préparée en France avec savoir-faire italien.
• Utilisée par les restaurants et chefs étoilés pour sa qualité et sa finesse.
• Certifiée Cacher pour Pessah, garantissant le respect des standards les plus élevés.
• Produite sans conservateurs, préservant les saveurs naturelles de la boutargue.

Notre Poutargue ClassiK Grande 260g, avec sa conservation en cire, offre une expérience gustative unique, certifiée Cacher Lepessah. Parfait pour les amateurs de saveurs méditerranéennes authentiques.

• Exclusivité Koskas & Fils, préparée en France.
• Cachetée à la cire pour une conservation optimale de 3 à 5 mois.
• Produit casher lePessah, sans conservateurs, idéal pour particuliers et professionnels.
• Favori des chefs étoilés pour son goût d'exception.

Découvrez notre exquise "Rapée de Boutargue 40g" dans un conditionnement en salière, un délice culinaire exceptionnel parfait pour enrichir vos plats d'une touche luxueuse. Cette boutargue râpée, méticuleusement préparée pour conserver ses saveurs riches, est un choix idéal pour ceux qui recherchent une option d'assaisonnement unique. Notre produit est certifié "cacher lepessah", assurant qu'il répond aux normes de qualité strictes et adhère aux lois alimentaires.

Que ce soit saupoudré sur des pâtes, intégré dans des apéritifs, ou utilisé pour rehausser des plats simples, cette boutargue ajoute une profondeur de saveur incomparable.

• Saveur Intense et Raffinée : La poutargue de mulet râpée est connue pour sa saveur riche et umami, ajoutant une profondeur exceptionnelle à tout plat, des pâtes simples aux risottos sophistiqués.
• Hautement Nutritive : Riche en protéines et en acides gras oméga-3, la poutargue de mulet contribue à une alimentation équilibrée, soutenant la santé cardiaque et le bien-être général.
• Amélioration des Plats du Quotidien : Un petit ajout de poutargue de mulet peut transformer des plats quotidiens en créations gastronomiques, apportant une expérience de restaurant à la maison.
• Source de Vitamines et Minéraux : Elle fournit également des vitamines B12 et E, essentielles pour maintenir diverses fonctions corporelles, notamment la santé de la peau et des nerfs.